Top Sale 4/2024 # Nơi Chuyên Cung Cấp Thịt Baba Ngon Nhất # Top Yêu Thích
Nguyên liệu quý giá mà có thể chế biến được đa dạng có món ăn dinh dưỡng và thơm ngon, hấp dẫn thì không thể không nhắc đến ba ba, có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt. Vậy cùng tìm hiểu xem liệu ba ba có gì đặc biệt.
Ba ba tươi ngon chất lượng
Thông tin chi tiết về ba ba
Ba ba được xem là một trong những loại thực phẩm chứa rất nhiều công dụng. Vậy cùng tìm hiểu xem ba ba có đặc điểm như thế nào và cụ thể giá trị của ba ba to lớn ra sao.
Đặc điểm nổi bật của ba ba
Ba ba thuộc loài bò sát, thường sống ở những sông, hồ, ao, đầm và tại Việt Nam ba ba tập trung nhiều nhất ở đồng bằng sông Cửu Long hoặc phía Bắc. Thoạt nhìn trông rất giống rùa nên mọi người hay nhầm lẫn giữa ba ba và rùa. Tuy nhiên nếu để í kĩ chúng ta sẽ thấy ba ba có 2 chân ở sau ngắn và 2 chân trước dài hơn, không đuôi.
Thức ăn của ba ba rất đa dạng như các sinh vật nhỏ hơn như tôm, tép, cua,.. chúng ăn rất khỏe vào mùa hè và có khả năng chịu đói vào mùa đông khi lượng thức ăn khan hiếm hơn. Tập tính của ba ba là hiếm khi hung dữ, rất ít khi tấn công những sinh vật khác, nếu gặp kẻ thù hay con người thì chúng sẽ rụt đầu vào trong mai và lặn trốn xuống nước.
Bán ba ba thịt chất lượng
Công dụng đáng kinh ngạc của ba ba
Đầu ba ba có thể trị được một số bệnh như cam sài lở ngứa ở trẻ em, phụ nữ sau khi sinh bị sa tử cung, lở ngứa âm hộ ở phụ nữ, trĩ sa nhiều hoặc bao quy đầu lỡ loét ở đàn ông…
Máu ba ba có thể trị những chứng bệnh như lao xương khớp, trẻ em sốt rét, cam sài,.. Ngoài ra máu ba ba pha với rượu uống để phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy…
Mỡ ba ba mang đi chiên thành dạng mỡ nước để dùng chữa bỏng vết thương, lỡ loét,…
Trứng ba ba lấy lòng đỏ, nướng hoặc chiên không mỡ ăn trị bệnh kiết lỵ mãn tính.
Mật ba ba được dùng để chữa những chứng bĩ khối, bách tích, trĩ lậu,…
Công dụng tuyệt vời của ba ba
Cần lưu ý rằng một số người có thể không ăn được ba ba như những người dị ứng hải sản hay phụ nữ mới sinh con, những người có tình trạng cơ thể dư thừa đạm, dễ bị ngộ độc thực phầm thì thật cẩn thận khi thử sức với một món ăn lạ, đặc biệt là các loại hải sản.
Giá ba ba hiện nay bao nhiêu tiền 1kg?
Bán thịt ba ba
Có rất nhiều loại ba ba thịt, với kích cỡ giá cả khác nhau cho mọi người lựa chọn để đặt hàng sao cho phù hợp với túi tiền của mình nhất. Hãy nhanh chóng liên hệ với chúng tôi để được nhân viên tư vấn giải đáp mọi thắc mắc của quý vị một cách tận tình nhất. Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp những mặt hàng hải sản tươi sống phù hợp với giá cả của mọi người.
Với quy cách đóng gói sản phẩm: ba ba thịt tươi sống còn nguyên con. Giá bán:
+ Size 1,5-3kg/con giá chỉ 480.000 đ/kg
+ Size 1,1- 1,4kg/con giá chỉ 440.000 đ/kg
+ Size 1 – 1.09kg/con giá chỉ 350.000 đ/kg
+ Size 0.9 – 0.99 kg/con giá chỉ 320.000 đ/kg
+ Size 0.7 – 0.8kg/con giá chỉ 300.000 đ/kg
+ Size 0.5 – 0.7kg/con giá chỉ 280.000 đ/kg
Cách chế biến ba ba thành những món ăn ngon
Theo những thông tin trên thì ta có thể thấy ba ba có rất nhiều công dụng bổ ích cho sức khỏe. Tuy nhiên khi sơ chế nấu các món ăn ngon thì cần phải lưu í các điều quan trọng.
Chú ý khi sơ chế ba ba
Khi sơ chế ba ba, cần chuẩn bị một vật cứng như que hay đũa để cho ba ba ngậm chặt, khi thấy người lạ ba ba sẽ rụt đầu vào nên cách này ta có sẽ có thể lôi đầu ba ba ra được. Sau khi kéo được đầu ra thì bạn dùng dao nhọn để cắt phần đầu của chúng đi rồi cho ba ba vào nước sôi khoảng 3-5 phút thì đem chúng ra khỏi nồi. Dùng những dụng cụ nhà bếp chuyên dụng để cạo sạch phần lông, mai và phần da mỏng ngoài cùng.
Rửa lại một lần nữa cho thật sạch rồi dùng dao sẻ vào gáy để lấy đi phần nội tạng ra, phần hậu môn bạn cũng nên cắt bỏ đi. Tiếp theo ở bốn phần đùi của ba ba, bạn nên lọc bỏ hết mỡ, kẻo món ăn sẽ bị tanh, để lại trứng và làm thật cẩn thận, nhẹ nhàng vì nếu làm vỡ phần lòng thì sẽ ám mùi các phần thịt xung quanh, khi ăn cũng rất dễ đau bụng, khó chịu.
Các món ăn thơm ngon từ ba ba
Ba ba rang muối: món ăn vô cùng phổ biến và nổi tiếng tại các nhà hàng, khi thưởng thức sẽ cảm nhận sự giòn thơm hòa quyện cùng với vị ngọt ngậy ngậy vô cùng tinh tế và hấp dẫn
Ba ba rang muối thơm ngon
Ba ba nướng lá lốt
Ba ba hấp lá sen
Ba ba om chuối đậu
Ba ba có thể nấu được đa dạng các món nhưng cần lưu ý một vài nguyên liệu không nên nấu chung như các loại thịt vịt, thịt lớn vì dễ gây lạnh bụng; mù tạt vì sẽ làm cho cơ thể cảm thấy khó chịu; với những loại rau và củ quả giàu vitamin C thì cũng không nên kết hợp nấu với ba ba vì sau khi ăn sẽ gây khó tiêu, đầy bụng.
Nhanh tay đặt hàng ba ba ngay bằng cách gọi vào Hotline hoặc đặt hàng tại website này.Ba ba tuy nhìn nhỏ con thế thôi nhưng có rất nhiều công dụng đối với cơ thể chúng ta phải không nào. Các bộ phận của chúng hầu như đều không dư thừa đối với con người chúng ta vậy bạn hay nhấc máy lên và đặt hàng ba ba ngay thôi nào. Mong quý khách sẽ nhận được những con ba ba tươi ngon và chất lượng nhất.
(S-KiTu)
