Top Sale 4/2024 # Bán Cá Dứa Tươi /️ Nấu Món Gì Vừa Ngon Vừa Đơn Giản? # Top Yêu Thích
Với cá dứa, có thể kể các món ngon nổi tiếng khắp nơi như là khô cá dứa một nắng chiên giòn ăn với cam cháy, trộn gỏi với đọt cây sầu đâu cùng xoài băm. Ngoài ra, cá dứa tươi còn có thể chế biến ra nhiều món ngon hơn nữa. Hãy tham khảo những thông tin dưới đây nhé!
Cá dứa tươi sống chất lượng
Thông tin chi tiết về cá dứa tươi
Cá dứa tươi có thể là sản phẩm còn khá xa lạ với một số người, tuy nhiên nếu những ai đang tìm kiếm mặt hàng hải sản thơm ngon lại chất lượng thì loài cá này sẽ phù hợp với nhu cầu của bạn đó. Cùng chúng tôi tìm hiểu những thông tin thú vị về loài cá này nhé.
Đặc điểm nổi bật của cá dứa tươi
Bán cá dứa tươi sống uy tín chất lượng
Cá dứa hay với tên gọi khác là cá tra nghệ, được đánh bắt và nuôi nhiều nhất ở đồng bằng sông Cửu Long, đem lại giá trị kinh tế và nguồn thu nhập khá cao cho những người dân tại đây.
Cá dứa có phần đầu to nhưng dẹp, có 1 lỗ hõm xuống sâu ở giữa xương sọ, 2 đôi râu của cá khá dài, dài tới mắt và cả phần mang cá. Thân cá thuôn dài, phần bụng có màu ánh bạc và khá nhỏ còn phần lưng thì màu xanh đậm hơn
Cá dứa không có nhiều xương cạnh hay xương nhỏ. Nó chỉ có một xương sống duy nhất. Vì vậy nên cá dứa rất thích hợp cho người lớn tuổi và trẻ con, ai cũng ăn được cả.
Giá trị dinh dưỡng của cá dứa tươi
Thịt cá dứa có nhiều chất dinh dưỡng như là giàu omega-3 và DHA, đa dạng các nhóm vitamin A, D, E và rất nhiều những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Công dụng của cá dứa đối với sức khỏe
Từ những thành phần dinh dưỡng trên mà khi vào trong cơ thể sẽ đem lại một số lợi ích cho sức khỏe.
Công dụng của cá dứa với sức khỏe
Đối với trẻ em thì đây là loại thực phẩm giúp phát triển các chức năng của não, giúp trẻ thông minh và lanh lợi, trí tuệ được tăng cường hơn, thị lực của bé cũng được tốt hơn, giúp đôi mắt trở nên sáng khỏe.
Những chất trên còn tham gia vào quá trình phát triển của xương khớp, giúp xương chắc khỏe, các khớp được dẻo dai hơn và cơ bắp cũng săn chắc, các triệu chứng đau nhức mỏi xương khớp cũng bị hạn chế hơn.
Ngăn ngừa những rối loạn của hệ tim mạch, giúp nhịp tim ổn định hơn, máu được lưu thông tốt hơn, ngăn ngừa các mảng bám nên suy giảm được tình trạng đột quỵ, nhồi máu cơ tim, thiếu máu hay xơ vữa động mạch, nhờ đó mà huyết áp sẽ được hỗ trợ phần nào để duy trì ở mức ổn định.
Đây cũng là loại thực phầm hỗ trợ giúp cải thiện làn da, đem đến cho bạn làn da sáng khỏe và tươi tắn, trẻ hóa, chống lão hóa.
Đặc biệt đây cũng là một sản phẩm vô cùng lành tính cho những phụ nữ đang mang thai, giúp thai nhi phát triển một cách ổn định, toàn điện cả thể chất lẫn tinh thần.
Giá bán của sản phẩm cá dứa tươi hiện nay bao nhiêu 1kg?
Cá dứa tươi ngon hải sản ông Giàu
Giá cá dứa tươi hiện nay là: 370.000 đ/kg.
Chế biến món cá dứa kho tộ thơm ngon hấp dẫn vô cùng
Cá dứa tươi là một loài cá có phẩm chất thịt rất béo, có lợi cho sức khỏe và có thể chế biến được nhiều món như là cá dứa kho tộ, cá dứa nấu canh chua, cá dứa chiên, cá dứa kho thơm …Những món đã kể thì món cá dứa kho tộ là món vừa chế biến đơn giản lại vừa ngon tuyệt.
Cá dứa kho tộ thơm ngon khó cưỡng
– 1 con cá dứa
– 2 muỗng canh nước mắm
– 1 muỗng cà phê bột nêm
– 1 muỗng canh dầu ăn
– 1 muỗng cà phê tiêu xay
– 1 muỗng cà phê nước màu dừa
– 1 muỗng canh đường
– 1 ít hành tím đã xắt mỏng
– 2 tép tỏi
– 2 quả ớt.
– 1 ít hành lá.
Cách chế biến:
Cá dứa tươi mua về cắt làm những miếng vừa ăn từ 4 hay 5 khứa dày khoảng 4-5cm. Ướp cá với bột nêm, nước mắm, nước màu và hành củ, tiêu khoảng 7 đến 10 phút cho cá thấm đều gia vị. Sau đó cho cá vào trong nồi đất, cho dầu ăn vào, đường, tỏi, hành lá để trên mặt, ớt và thêm ít tiêu.
Tiếp đó mở lửa lớn, không đảo qua lại cá cho đến khi nước sôi và chín hẳn một bên cá. Khi kho cho thêm 1 ít nước vào ngập đến hơn một nửa nồi là được, như vậy nước kho sẽ thấm vào thịt cá. Khi sôi và cá đã chín một bên thì trở qua bên còn lại. Lại hạ lửa để nhỏ riêu riêu đến khi thấm dẫm sốt bên thịt cá còn lại.
Như vậy là bạn đã hoàn thành món cá dứa kho tộ vô cùng thơm ngon với hương vị hết sức đậm đà. Từng thớ thịt của cá dứa đều thấm đẫm gia vị, ăn cùng với cơm trắng nóng hổi thì còn gì bằng. Chúc bạn thành công chế biến ra được món ngon này nhé.
Bất cứ người dân nào mà về Cần Giờ có dịp nếm hết những món cá của hải sản địa phương chắc hẳn không thể quên món cá dứa. Nếu không có cơ hội về đây, ngại gì mà không thử chế biến các món từ cá dứa tươi ngay tại Hải sản Ông Giàu bằng cách gọi đến Hotline hoặc đặt trực tiếp qua website. Chúng tôi đảm bảo sẽ cung cấp đến bạn mặt hàng cá dứa tươi chất lượng nhất, giao hàng tận nơi trong thời gian nhanh nhất.
(S-KiTu)
